Née en 1964, Élisabeth Lévy est journaliste. Après des études à l’Institut d'études politiques de Paris, elle est engagée à l'Agence France-Presse. Puis elle travaille pour un quotidien francophone à Genève. En 1990, elle rejoint la rédaction de L'Événement du jeudi et participe à la création de Marianne. Parallèlement, elle écrit pour Le Figaro, Le Figaro Magazine et Le Point. Après avoir été chroniqueuse à Culture et Dépendances, elle intervient dans On refait le monde, sur RTL et produit l'émission de critique des médias Le Premier pouvoir sur France culture, jusqu'en 2006.

Essayiste, Élisabeth Lévy a publié plusieurs ouvrages remarqués, parmi lesquels, La France aux Français ? Chiche ! : Un entretien avec Malek Boutihmené par Élisabeth Lévy (Mille et une nuits, 2001), Les Maîtres censeurs : Pour en finir avec la pensée unique (Le Livre de poche, 2002), Les Dangers de l'euthanasie : Entretiens avec Lucien Israël par Élisabeth Lévy (Éditions des Syrtes, 2002), Festivus festivus : Conversations de Philippe Muray avec Élisabeth Lévy (Fayard, 2005), La Discorde : Israël-Palestine, les Juifs, la France. Conversations de Rony Brauman et Alain Finkielkraut avec Élisabeth Lévy (Mille et une nuits, 2006) et Le Premier pouvoir : Inventaire après liquidation (Flammarion, 2007).